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Por Pinta Evento | @Pinta_Evento

De
la mano de la reconocida chef y maestra de cocina Dolli
Irigoyen, el popular cocinero italiano Donato de Santis, la
prestigiosa nutricionista Mónica Katz y el Director
General de Desarrollo Saludable del Gobierno de la Ciudad, Héctor Gatto se
discutirán temas relacionados a la importancia de mantener una alimentación sana, rica y
equilibrada, las costumbres de los argentinos a la hora de comer, los mitos y
verdades de los alimentos y la importancia de la nutrición en los niños y las
dietas.
Este encuentro, que será
moderado por el periodista Luis Majul, anticipa la segunda edición
de la Feria Cultural-Gastronómica "Leer y Comer", que en marzo reunió a un centenar de
visitantes. (Ver: Nota relacionada )
En esta oportunidad, quienes
asistan a este encuentro podrán disfrutar de una
charla única, con los especialistas más prestigiosos del rubro gastronómico, que responderán las preguntas que todos nos
hacemos alrededor de las comidas, la alimentación y los hábitos, tales como:
¿Es cierto que todo lo rico engorda? ¿Es mejor la comida orgánica? ¿Qué información deben tener en los
envases los alimentos?, Mitos y verdades de las grasas trans, el
azúcar y el sodio ¿Las comidas chatarra y las gaseosas generan
adicción? ¿Los productos light engordan? ¿Hay alimentos con mala prensa? El café, el vino y el chocolate ¿hacen bien
o hacen mal? ¿Con qué relacionan la comida, los porteños
y los argentinos?¿Es bueno o malo comer mirando la tele? ¿Qué podemos hacer nosotros para comer rico
y bien? ¿Qué pueden hacer los cocineros? ¿Qué pueden hacer los funcionarios? ¿Y los
periodistas? ¿Cuáles son las claves para una alimentación
rica y saludable? ¿Cómo se alimentan los niños? ¿Se puede
enseñar y aprender a comer bien?. Comer bien ¿alarga y mejora la vida?
✓DESTACADO
La entrada es gratuita
pero los cupos son limitados ya que la asistencia se encuentra sujeta a capacidad
del espacio. Por eso, quienes es quieran asistir pueden hacer una reserva enviando un email a info@margendelmundo.com.ar
Por otro lado, la actividad se
trasmitirá en vivo por Margen del Mundo,
Radio de Autor desde www.margendelmundo.com.ar/radio
O también, desde la App
Margen del Mundo disponible para cualquier dispositivo móvil.
✓DATOS
Lugar: Margen
del Mundo
Dirección: Concepción Arenal
4865, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Teléfono: 48571825
✓NOTA RELACIONADA
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